La ronda de Sudamérica

- on va doucement mais on avance -

Londrina et Arapongas, parenthèse familiale et gastronomique

nov. 062017

Un petit weekend en famille, ça fait du bien!

Nous avons donc été accueilli avec beaucoup de gentillesse, d'amour et de générosité par les cousins du Brésil et avons rechargé les batteries loin de vous tous et rempli nos estomacs plus qu'il n'en fallait, mais c'était si bon et si incroyable ! En même temps le weekend pluvieux nous a encouragé dans ces activités famille, cocooning et gastronomie.

Encore merci les cousins !!

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Nous avons passé une journée à Londrina, ville fondée par les colons britanniques, dans son centre et son grand parc, écrasés par la chaleur et la fatigue de notre voyage de nuit. Cynthia nous avait préparé un plan détaillé pour que nous puissions parcourir la ville où les buildings de 25 étages poussent à grande vitesse. Elle nous a ensuite fait découvrir un marché couvert plein de vie, de produits japonais et de quoi prendre tranquillement l'apéro avec de bonnes bières et de bons pastels de viande, de coeur de palmier ou de fromage. Sans se laisser abattre on est ensuite allé dans une churrascaria ou nous avons choisi nos côtes de boeuf avant qu'elles soient jetées sur la grille et veillées par le churrasco. Un régal !

Nous avons ensuite pris la route pour Arapongas ou nous avons été accueilli par Aline, Josué et le petit Mattias.

Après la visite du petit centre d'Arapongas le lendemain, nous avons rejoint toute la famille dans un restaurant buffet à volonté !! À base de feijoada (haricots rouges et cochon), manioc, riz, toutes sortes de viandes, de crudités et de desserts, le tout accompagné de bières locales. Mais avant tout et inclue dans la buffet a volonté, petite dégustation de cachaças obligatoire servie par Silvio Luis, très bonnes !

Il a fallu digérer tout ça donc le goûter était un brigadeiro fait pas Cynthia à base de cacao, beurre et lait concentré. Gustavo nous a expliqué que c'était une confiserie vendue par les partisans (surtout les femmes qui le trouvaient charmants) d'un brigadier candidat à la présidentielle en 1945 pour financer sa campagne, il a perdu et c'est du lourd !

Après un peu de repos gastrique nous partons goûter les coxhinas, boules de purée de patates ou manioc fourrées à la viande ou au fromage puis frites. Encore une fois on se régale avant de passer aux choses sérieuses, dégustation de bières locales dans le bar de Josué et Aline, passionnés de bonnes bières ! Super soirée ! 

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Après une bonne nuit de sommeil on retrouve toute la famille dans un restaurant comme, encore une fois, nous n'en connaissons pas... un buffet d'accompagnement chauds et froids est à notre disposition et des serveurs défilent à notre table avec différents morceaux de viandes grillées au feu de bois bien sûr, allant du filet mignon ou filet mignon gratiné, à d'autres morceaux de boeuf, sans oublier le cochon, les coeurs de poulet, où encore des bananes ou de l'ananas grillé, des pâtes et même des gnocchis au chocolat ! Encore une fois on mange plus qu'il n'en faut et autant vous dire qu'on a quasiment plus mangé de viande pendant de nombreux jours (sauf un petit burger au son de Tryo un peu plus loin dans le voyage).

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Histoire de ne pas prendre le bus de nuit pour Iguazu le ventre vide, pizzas géantes pour le dîner !

D'accord, on a parlé que de nourriture mais au delà d'avoir ravis (et agrandis) nos estomacs, c'était un très beau weekend en famille durant lequel on s'est bien ressourcés.

Merci encore à Cynthia et Gustavo, Aline, Josué et Mattias, Crtistina, Silvio Luis et son papa et aussi à Mike et Juliana !

Commentaires

geneviève 2017-11-17Bonjour alexandra, Séverine m'a donné le lien et c'est vraiment avec grand plaisir que je vous suis dans votre voyage. Ahhh ! vous me faites bien rêver !!! dans les frimas de l'hiver alsacien on l'on parle d'eprd et de cpom... à bientôt !
mha2017-11-20Ah notre grande famille Brésilienne, les coeurs de poulet introuvables ailleurs, la churrasqueria,souvenirs présents, passés et à venir, inoubliable et éternels. Alex, pour Nossa Senhora Aparecida, PE en a aussi un souvenir hilarant et peut être toi aussi avec les douches à électrocution et la voiture garée dans le restaurant. Même si vous avez quitté le Brésil maintenant, n'oublie pas, la grand mère Italienne de ta grand mère est née à Porto Allegre ( joie...) dans les années 1880, tu es sur les pas de tes ancêtres maternels. Et je rajouterai la suite familiale lorsque vous aurez un peu bossé en nous transmettant des infos sur l'Uruguay. Dans cette attente, très gros bisous à vous deux qui avez passé vos anniversaires sous les tropiques , le 27 octobre et le 18 novembre. Et les voyages forment la jeunesse. Nous prendrons un coup de vieux à votre retour....
mha2017-11-20Silvio, le père de Sivio Luis, et le cousin de ta Grand mère , a conversé en Bergamasco avec elle lors de notre visite en 2005. N'a t-il pas une ressemblance avec mon oncle Charles?.....
Francine2017-11-20Super, bonne continuation à vous deux; bises

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